Recordando las XII Jornadas de Cultura del Agua de la Casa-Museo de Telde

Cita con la cultura del agua en Telde

por Jesús Ruiz

Las XII Jornadas de Cultura del Agua han iniciado su presentación con el lema Rescatando el patrimonio hidráulico del olvido, en la Casa Museo León y Castillo de Telde la tarde del miércoles 26 de octubre en sus primeras ponencias con arreglo al programa establecido que se impartirán hasta el sábado 29, con la colaboración de la Asociación Cultural El Bloque, el Grupo Fotográfico Enfoques.

Abre el acto el Licenciado en Geografía e Historia, Bibliotecario, Técnico de Museos de la institución museística dependiente de la Consejería de Cultura del Cabildo de Gran Canaria, Juan Ismael Santana Ramírez, coordinador de las Jornadas que expresa: 
“Quisiera agradecer a todos la presencia esta tarde y comentarles que estas Jornadas de Cultura del Agua cumplen doce años, más de una década en la que la Casa Museo León y Castillo y los amantes del patrimonio cultural hemos apostado por poner en valor lo que se ha denominado en llamar el patrimonio tangible e intangible ligado a lo que es la cultura del agua. Cuando se trata el tema del agua en nuestro espacio geográfico puede parecer que está todo escrito, pero, el patrimonio hidráulico canario da mucho de sí, cada poco tiempo, un nuevo artículo, una rehabilitación, una noticia de prensa, arrojan sobre algo tan cercano y útil, quizás por ser cotidiano es desconocido para la sociedad. 

Lo cierto es que el tiempo ha ido borrando poco a poco del territorio buena parte de ese patrimonio tan peculiar e indefenso producto de la sabiduría popular o de la ingeniería academicista que ha dejado su huella en el paisaje y de cuyo anonimato va saliendo poco a poco. Es innegable que el patrimonio cultural asociado al paisaje del agua en Canarias es inmenso, son innumerables los objetos relacionados a él y cuantiosos los oficios que trabajaron con este recurso en ocupaciones tradicionales que tan solo quedan en la memoria de los más ancianos, o en los documentos gráficos, y textuales de archivos públicos y entidades privadas.

Esta nueva edición de las Jornadas pretende poner en valor la importancia que la gestión del preciado recurso ha dejado en forma de usos tradicionales como es la captación y aprovechamiento de las aguas subterráneas a través no solo de la memoria y vivencias personales, sino de documentos, especialmente legajos, mapas, pinturas y planos. En muchas ocasiones la digitalización nos devuelve al presente permitiendo su conservación y obtener abundante información. Otras veces cuando los restos no nos pueden contar gran cosa, los documentos y la arqueología virtual se alían para reconstruir espacios del pasado que la memoria de la sociedad actual ha borrado de su imaginario colectivo. 

Dentro de unos momentos intervendrá el profesor Pedro Quintana hablará de aquellos paisajes y los usos del agua plasmados en pintores aficionados y profesionales que han dejado un testimonio gráfico excepcional de algunas zonas de las islas durante la modernidad. Seguidamente la digitalización del Plano General de las Aguas del Heredamiento de la Vega Mayor de Telde centrará la participación de quien les habla y de José Francisco Pérez Rodríguez de la Asociación Cultural Tyldet quien expondrá los trabajos de digitalización del voluminoso plano de 13 metros de largo realizado en 1875 por el arquitecto José Antonio López Echegarreta. 

El jueves 27 el doctor en Historia Ángel García García expondrá la destrucción del subsuelo hídrico en Gran Canaria entre 1800 y 1927, demostrando con esta ponencia que no solo fue la sequía lo que motivó la proliferación de la captación de aguas subterráneas en la isla de Gran Canaria sino motivado por factores diversos naturales, sociales o legislativos, entre otros. Los trabajos en los pozos será el eje central de una mesa redonda que sea realizará a continuación coordinada por el ingeniero Fernando Ojeda Pérez que estará acompañado por dos especialistas en la materia, Servando Ramírez y Marcial Robaina, quienes expondrán sus vivencias y experiencias personales en el modo de captación tradicional de las aguas subterráneas en la isla de Gran Canaria.

El viernes 28 Alfredo Falcón Brito, autor del cartel de las Jornadas, ayudado de la tecnología 3D intenta incorporan la arqueología virtual al conocimiento de la desaparecida fuente pública de Telde con objeto de crear un documento científico que permita ofrecer una herramienta didáctica y devuelva al presente dicha obra hidráulica. seguidamente se presentará el libro Los aguadores en la historia y la cultura del agua de José Juan Ojeda Quintana, hoy presente aquí, que nos presentará a través de una amplia colección de fotografías, pinturas y grabados, las vidas y anécdotas de diversos aguadores y aguadoras de la historia.

Este año como viene siendo tradicional tras el parón obligado por la pandemia se reanudan las visitas a los bienes hidráulicos qua realizaremos el sábado próximo 29 visitando los restos que quedan de la fuente pública de Telde, así como diversas obras asociadas al entorno como pozos, campanas de minas de agua o el famoso tomadero de la Madre del barranco cercano al Molino de Enmedio para terminar visitando el famoso Molino del Conde en período de restauración. Quería dedicar unas palabras en agradecimiento y memoria de mi compañero Antonino Florido de la Nuez, fallecido hace cuatro meses y un excelente colaborador para realizar estas Jornadas así como otras actividades de esta Casa Museo León y Castillo.  En su memoria van estas Jornadas. Gracias”.

Interviene el doctor Pedro Quintana Andrés, doctor en Historia Moderna por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), sus investigaciones se han centrado en el estudio de la propiedad, grupos urbanos y viviendas populares en su evolución histórica de instituciones como el Cabildo Catedralicio; es autor de numerosos libros, publicaciones en revistas especializadas, participación en congresos nacionales e internacionales, con una gran producción monográfica.

Quintana Andrés aborda en su ponencia El Agua en Canarias durante la Edad Moderna a través de las representaciones gráficas, con proyecciones de primeros documentos encontrados fruto de la investigación, planos, gráficos y lugares localizados donde los litigios por la posesión del agua, propiedad de tierras, cuya localización hacía ya patente la descripción de las incipientes redes urbanas poblacionales, y a medida que avanzaban los siglo XVIII y XIX unas mejores descripciones más y mejor detalladas gracias al testimonio de pintores, dibujantes, gráficos coloreados, que por su antigüedad revisten no solo su valor documental sino la curiosidad por expresar la realidad probatorias de los litigios ante la solución de conflictos con la autoridad, audiencias y juicios. Muchas representaciones gráficas con sus correspondientes desarrollos de memorias o litigios se acumularon en los Juzgados del tribunal de la Real Audiencia de Canarias.

El ponente José Francisco Pérez Rodríguez del Centro de Documentación Intangible de Telde y Colectivo Cultural Tyldet expone los trabajos de rehabilitación, digitalización y Conservación del Plano del Heredamiento de Aguas de la Vega Mayor de Telde de 1874, extraordinario documento que previos los tratamientos expuestos sale a la luz toda la descripción de la cuenca hidrográfica de la Heredad de la Vega Mayor de Telde, que vertebran los actuales municipios de Valsequillo y Telde en un voluminoso plano de 13 metros realizado en 1875 por el arquitecto José Antonio López Echegarreta, en el que se consignan las fuentes, manantiales, remanentes, molinos de agua y obras subterráneas existentes en aquellas fechas.

Con gran éxito de asistencia de público e interés por las ponencias referenciadas se abrió una rueda de preguntas al finalizar el acto. Enhorabuena a la Consejería del Cabildo de Gran Canaria por la iniciativa de la continuidad de este importante proyecto que nos devuelve la realidad histórica y patrimonial de elementos tangibles o intangibles y que, por respeto a nuestros antepasados, su legado humano y su labor entorno a la gran necesidad del agua como elemento vital, hoy en este presente nos toca, responsabiliza y relaciona a todos su conservación y difusión de su evolución.

Después de cumplir más de una década, el agradecimiento por sus colaboraciones, coordinación y dirección desde la Casa Museo León y Castillo de Telde y la selección de ponentes en dicho programa en estas XII Jornadas de Cultura del Agua. Gracias.