Una tonelada de fresas darán color este domingo a Valsequillo

Valsequillo.- El municipio de Valsequillo celebrará este domingo, 26 de abril, la tercera edición del Día de la Fresa. Un evento al que darán color los más de mil kilos de este fruto rojo que la organización repartirá durante la jornada festiva. TA ofrece el programa de actos de la jornada.

 

El Ayuntamiento de Valsequillo, junto a los freseros locales y el supermercado Spar - López Peñate, impulsa un año más el Día de la Fresa, una celebración que en esta ocasión viene avalada por el éxito cosechado en la pasada edición.

 

Visitas guiadas a explotaciones de fresas del municipio, degustación gratuita de fresas por cortesía de los agricultores freseros de Valsequillo -que aportarán para la jornada más de 1000 kilos de fresas-, talleres infantiles, showcooking de recetas canarias con fresas, actuaciones musicales, exposición de las fincas de fresas del municipio y hasta un concurso de postres elaborados con fresas de Valsequillo marcarán la celebración de esta jornada ideada con el objetivo de promocionar un fruto de la tierra que atesora multitud de propiedades. No obstante, la producción valsequillera es conocida en toda la Isla por su perfección para la comercialización, tanto en gusto como en tamaño.

 

El concurso se premiará con vales de compras valorados en 150, 100 y 60 euros -al primer, segundo y tercer finalista respectivamente-. Para participar, los interesados tendrán que inscribirse en la Agencia de Desarrollo Local del municipio antes del martes 24 de abril.

 

 

En la actualidad, la fresa es el cultivo principal y referente del municipio, existiendo más de diez explotaciones freseras que producen alrededor de 2.000 mil toneladas por campaña.

 

A nivel regional, el 95% de la fresa que se produce en Canarias proviene de Valsequillo, los supone la creación de decenas de puestos de trabajo, así como de un singular paisaje rural.