Dos institutos teldenses participan en un proyecto de la ULPGC sobre los trastornos en la conducta alimentaria

TELDEACTUALIDAD

Telde.- Alumnos del Instituto de Enseñanza Secundaria (IES) Profesor Antonio Cabrera Pérez y del IES José Arencibia Gil participaron en un proyecto de investigación de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) para estudiar la prevalencia de los trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes de Gran Canaria.

Los investigadores del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), María Luisa Álvarez-Malé, Inmaculada Bautista Castaño y Lluis Serra-Majem, han realizado un trabajo de investigación que han publicado en una revista internacional bajo el título Prevalencia de los trastornos de la conducta alimentaria en adolescentes de Gran Canaria.
 

El objetivo de este estudio fue analizar la prevalencia de trastornos de la conducta alimentaria (TCA) en adolescentes de Gran Canaria y se halló una prevalencia global de TCA del 4,11% y de riesgo de TCA del 27,42%. La prevalencia de diagnóstico fue similar a la del resto de España y la de riesgo resultó especialmente elevada.

La importancia de este estudio se basa en que ofrece los primeros datos de prevalencia de TCA en Gran Canaria. Para estas conclusiones se trabajó sobre una muestra aleatoria y representativa de 1.342 alumnos de centros educativos de la isla, escogidos de forma aleatoria y ponderada. En concreto se trabajó con los institutos de Enseñanza Secundaria de  San Mateo, el IES Profesor Antonio Cabrera Pérez, el IES Santa Lucía, el IES Maspalomas, el IES José Arencibia Gil, el IES Primero de Mayo, el IES Tony Gallardo, IES Mesa y López, IES Alonso Quesada, IES Agaete, y el IES Roque Amagro.

Participaron también en el proyecto los colegios concertados San Ignacio de Loyola y Saucillo, así como los centros privados Heidelberg y el Colegio Arenas.

Tras el estudio, los investigadores consideran que, si bien la prevalencia de trastornos del comportamiento alimentario es similar (4%) al estatal, el riesgo es superior (27%) a otras zonas de España debido fundamentalmente a unas mayores cifras de obesidad y mayor número de adolescentes que siguen una dieta.

Por ello, se recomienda un mayor seguimiento de la dieta mediterránea y una mayor actividad física, sobre todo de las chicas. Asimismo es importante trabajar sobre las variables relacionadas con la percepción familiar y social de la alimentación y sus consecuencias. Todo ello con el objetivo de impulsar un programa interdisciplinar de prevención de la obesidad y los trastornos del comportamiento alimentarios en Canarias, involucrando a todos los sectores implicados y muy centrado en la familia.