TELDEACTUALIDAD
Telde.- El teldense Manuel Valido Martel, de la miel ecológica de La Abeja del Guanche, ha sido uno de los galardonados en el más importante certamen mundial de esta especialidad, Biolmiel 2014, celebrado días atrás en Bari, Italia. Obtuvo el segundo premio de miel ecológica multifloral.
La octava edición de la Evaluación Internacional de Biomiel tuvo lugar entre los días 11 y 13 de diciembre. El concurso está organizado por el Consorcio Italiano para los Productos Biológicos (CIBI) en colaboración con el centro de investigación italiano CRA-API de Bolonia.
El certamen, con carácter internacional, se puso en marcha en 2008 con el fin de promover la apicultura biológica y el apoyo a la gestión productiva inspirada en los criterios de responsabilidad social, fortaleciendo la relación entre la apicultura y el desarrollo sostenible.
A la edición de este año se han presentado 162 muestras provenientes de Italia, Grecia, Alemania, Rumania, España, Eslovenia, Macedonia, Canadá y Turquía. La cata se ha realizado en la Cámara de Comercio de Bari (Italia), por un jurado internacional dirigido por Gian Luigi Marcazzan.
Premiados
En la categoría de mieles monoflorales los premiados fueron:
Primer premio: “Melissourgion”, de Fir Honey (Grecia) por un mielato de abeto.
Segundo premio: “Waissetannenhonig”, mielato blanco de Blütenland Bienenhöfe (Alemania).
Tercer premio: “Mel Ecològica Valls del Montcau” (Talamanca, Barcelona), por una miel de romero.
En la categoría de mieles de milflores, los galardones fueron:
Primer premio: “Eko Med”, de Bracko (Eslovenia).
Segundo premio: “Miel de las Cumbres de Gran Canaria”, de La Abeja Del Guanche. (Gran Canaria)
Tercer premio: “Greek Honey from Corfu”, de Apicultores de Vasilakis (Grecia).
Las mejores mieles italianas fueron para un mielato de Metcalfa producido por Apicultura Zipoli de Romanengo (Cremona) y para una milflores de la Hacienda Agrícola Vaccaro, de Potenza.
Normas de participación
Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Normas de Participación
Política de privacidad
Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.49