Compras y gastronomía, juntas de la mano este sábado en la ZCA de San Gregorio

Telde.- La de este sábado será una jornada bien distinta y especial en la Zona Comercial Abierta de San Gregorio. Las compras matutinas irán acompañadas de un enyesque de queso, un buen vaso de vino o incluso de un sorbo de miel o de una tapa de cochino negro canario. Productos de la tierra con las que comerciantes, Cabildo de Gran Canaria y Ayuntamiento de Telde quieren reivindicar la calidad de la gastronomía autóctona y al mismo tiempo devolver el protagonismo al comercio en este sector del municipio.

 

La iniciativa era presentada este mañana en la Casa-Museo León y Castillo por el consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, el teldense Francisco Santana, la concejala de Desarrollo Local, Sonsoles Martín, y por Mónica Muñoz, presidenta de la recién creada Asociación de Empresarios de la Zona Comercial Abierta de San Gregorio que ya aglutina a unos 70 negocios de distintos puntos de la ciudad.

 

Los tres comparecían para anunciar que durante cuatro horas, de 10 a 14, todos aquellos usuarios que se acerquen el sábado hasta San Gregorio podrán combinar el periplo por los negocios de la zona con la buena gastronomía canaria. Varios puestos de degustación tomarán la Avenida de la Constitución, en su confluencia con la calle Poeta Fernando González, y ofrecerán de forma gratuita una selección de caldos, queso y miel. Además, los ciudadanos también podrán disfrutar al precio de un euro de una tapa de cochino negro canario.

 

Todos ellos productos señeros del sector primario de la Isla que además cuentan con la garantía del sello Gran Canaria Calidad. El certificado mediante el cual el Cabildo acredita el potencial y las cualidades del producto.

 

En definitiva, con esta actividad que será financiada de manera íntegra por la Institución Insular, Telde se sube al carro de otros municipios de la Isla que como Gáldar o la ciudad capitalina de Las Palmas de Gran Canaria ya han aprovechado el atractivo y las ventajas que ofrece la gastronomía y la restauración isleña como reclamo para hacer resurgir sus espacios comerciales.

 

No obstante, esta no será la única de las campañas de dinamización que se pondrán en marcha en la ZCA de San Gregorio ya que tanto Sonsoles Martín como Francisco Santana, en estrecha colaboración con la nueva asociación empresarial, ya perfilan una nueva jornada para el mes de agosto. Y es que como hoy confesaban los mandatarios, están convencidos de que cuando se ofrece calidad la gente responde, como así se ha reflejado en eventos celebrados anteriormente como el de Telde guarda un As en la manga.