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Jueves, 16 de Octubre de 2025

Actualizada Jueves, 16 de Octubre de 2025 a las 07:58:31 horas

Roscón de Reyes ganador del premio (Foto Elisa Hernández) Roscón de Reyes ganador del premio (Foto Elisa Hernández)

Avance: Un roscón de Reyes elaborado con almíbar y ralladura de naranjas de Telde gana un concurso de Canal Cocina

Elaborado por Elisa Hernández con cítricos de la Higuera Canaria, donde se ubica una finca de su familia

cojeda Martes, 28 de Enero de 2014 Tiempo de lectura:

TELDEACTUALIDAD
Telde.- La naranja de Telde vuelve a cosechar un premio. En esta ocasión, un concurso de repostería convocado por Canal Cocina, el único canal de televisión en España especializado en gastronomía.
 
Un roscón de Reyes elaborado por Elisa Hernández Domínguez con almíbar y ralladura de la selecta naranja de la Higuera Canaria de Telde, donde se ubica una finca de su familia, fue distinguido con el primer premio por el concurso de Recetas de Navidad con Bra al que concurrieron numerosos participantes.
 
Hernández recibirá como premio una tarjeta regalo Rusticae, canjeable por un fin de semana para dos personas en un hotel con Encanto, y un lote de productos de la firma Bra Terra, especializada en la fabricación de accesorios y utensilios de cocina con un atractivo diseño funcional.
 
La ganadora del premio se ha ofrecido a la Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca que dirige María González Calderín para dar un taller de repostería en La IV Feria de la Naranja.
 
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