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Telde.- La empresa Panificadora Haypan organizó este sábado el I Curso Solidario de Chocolate para niños que se llevó a cabo en sus instalaciones situadas en el polígono industrial de El Goro. TA ofrece reportaje gráfico.
Este primer curso gratuito de pastelería de chocolate fue impartido por el maestro pastelero Isidro Ortiz y ha estado dirigido a una veintena de niños de edades comprendidas entre 7 y 12 años, que conocieron los secretos del modelado de las tartas y pasteles de chocolate con formas de personajes de dibujos animados o de figuritas de Navidad.
Ortiz les detalló el origen del chocolate con una explicación visual y después los niños pasaron a la acción.
La Panificadora Haypan inició su andadura el 1 de septiembre de 1986 como una pequeña empresa de panadería de venta al público y ha ido creciendo a lo largo de los años hasta convertirse en una de las entidades de referencia en Gran Canaria en este sector.
Actualmente, además de su nave industrial en la que se elaboran todos sus productos, cuenta con una red amplia de establecimientos distribuidos por Telde, Ingenio y Santa Lucía.
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