Tres mieles con sello teldense se han abierto paso entre las mejores de Gran Canaria. La apicultura del municipio volvió a demostrar la calidad de sus producciones en el XX Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria, correspondiente a 2025, con tres reconocimientos para productores locales: Carmen Rosa Florido Santana y Alexis Monzón López consiguieron sendos primeros premios, mientras Miguel Rosales Cruz obtuvo un segundo premio, un resultado que sitúa a Telde entre los municipios destacados de esta edición.
Los galardones fueron entregados este pasado miércoles en la Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Gran Canaria, escenario de una gala que reunió a productores, ganaderos, bodegueros y apicultores de diferentes puntos de la Isla.
Dos primeros premios para Telde
Entre los grandes protagonistas de la representación teldense estuvo la apicultora Carmen Rosa Florido Santana, que obtuvo el primer premio en la categoría profesional de miel oscura.
El reconocimiento adquiere especial relevancia al producirse dentro de la modalidad destinada a profesionales, donde las mieles concurren a una valoración que permite distinguir las producciones sobresalientes de la Isla.
También alcanzó lo más alto del podio el teldense Alexis Monzón López, distinguido con el primer premio de miel oscura en la categoría de apicultores aficionados.
De esta forma, Telde consiguió imponerse en miel oscura tanto a través de una productora profesional como en la categoría de aficionados, reforzando la presencia del municipio en el palmarés insular.
Miguel Rosales completa el triplete
El tercer reconocimiento para la apicultura teldense correspondió a Miguel Rosales Cruz, que consiguió un segundo premio de apicultor aficionado, completando así una destacada participación del municipio en el concurso.
El balance deja, por tanto, tres premios para Telde, dos de ellos primeros, en una convocatoria que sirve de escaparate para la diversidad y calidad de las mieles elaboradas en Gran Canaria.
Los resultados constituyen también un reconocimiento al trabajo que existe detrás de cada producción: el cuidado de las colmenas, el conocimiento del territorio y de las floraciones, la extracción y conservación del producto y una actividad apícola estrechamente relacionada con la biodiversidad y el medio rural.
Noelia Ascanio, Mejor Miel de Gran Canaria
La máxima distinción de esta edición recayó en Noelia Ascanio Quintana, que recibió la mención especial Mejor Miel de Gran Canaria 2025, además del primer premio por su miel de flor de hortelanilla.
En apicultura profesional también consiguieron primeros premios Georgina Hernández Castellano, en miel ámbar, y Juan Félix Díaz Quintana, en miel clara, junto al galardón obtenido por Carmen Rosa Florido en miel oscura.
En la categoría de aficionados, además del primer premio de Alexis Monzón en miel oscura, fueron distinguidos Plácido García Molina, en ámbar; Francisco Díaz Díaz, en clara; Iraida de las Nieves Díaz Díaz, en hortelanilla; y José Antonio Rodríguez Socorro, en pitera.
Una noche para reconocer al producto de Gran Canaria
La entrega de los premios del XX Concurso Oficial de Mieles compartió escenario con los galardones del XXX Concurso Oficial de Vinos y del XXXIII Concurso Oficial de Quesos de Gran Canaria, convirtiendo la Granja Agrícola Experimental en punto de encuentro del sector primario insular. La gala comenzó con una actuación musical de Ana Falcón.
Telde también estuvo representado entre los vinos premiados. Señorío de Cabrera 16 meses de barrica consiguió la medalla de bronce en la categoría de tintos jóvenes, sumando otro reconocimiento para la producción agroalimentaria del municipio.
Pero fueron las mieles las que permitieron a Telde cosechar un particular triplete. Carmen Rosa Florido Santana, Alexis Monzón López y Miguel Rosales Cruz pusieron nombre propio a una jornada que reconoció el trabajo silencioso de los apicultores y el valor de un producto estrechamente ligado al paisaje y a la riqueza natural de Gran Canaria.
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