Tres mieles con sello teldense se han abierto paso entre las mejores de Gran Canaria. La apicultura del municipio volvió a demostrar la calidad de sus producciones en el XX Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria, correspondiente a 2025, con tres reconocimientos para productores locales: Carmen Rosa Florido Santana y Alexis Monzón López consiguieron sendos primeros premios, mientras Miguel Rosales Cruz obtuvo un segundo premio, un resultado que sitúa a Telde entre los municipios destacados de esta edición.
Los galardones fueron entregados este pasado miércoles en la Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Gran Canaria, escenario de una gala que reunió a productores, ganaderos, bodegueros y apicultores de diferentes puntos de la Isla.
Entre los grandes protagonistas de la representación teldense estuvo la apicultora Carmen Rosa Florido Santana, que obtuvo el primer premio en la categoría profesional de miel oscura. El reconocimiento adquiere especial relevancia al producirse dentro de la modalidad destinada a profesionales, donde las mieles concurren a una valoración que permite distinguir las producciones sobresalientes de la Isla.
También alcanzó lo más alto del podio el teldense Alexis Monzón López, distinguido con el primer premio de miel oscura en la categoría de apicultores aficionados. De esta forma, Telde consiguió imponerse en miel oscura tanto a través de una productora profesional como en la categoría de aficionados, reforzando la presencia del municipio en el palmarés insular.
El tercer reconocimiento para la apicultura teldense correspondió a Miguel Rosales Cruz, que consiguió un segundo premio de apicultor aficionado, completando así una destacada participación del municipio en el concurso. El balance deja, por tanto, tres premios para Telde, dos de ellos primeros, en una convocatoria que sirve de escaparate para la diversidad y calidad de las mieles elaboradas en Gran Canaria.
Los resultados constituyen también un reconocimiento al trabajo que existe detrás de cada producción: el cuidado de las colmenas, el conocimiento del territorio y de las floraciones, la extracción y conservación del producto y una actividad apícola estrechamente relacionada con la biodiversidad y el medio rural.
Noelia Ascanio, Mejor Miel de Gran Canaria
La máxima distinción de esta edición recayó en Noelia Ascanio Quintana, que recibió la mención especial Mejor Miel de Gran Canaria 2025, además del primer premio por su miel de flor de hortelanilla. En apicultura profesional también consiguieron primeros premios Georgina Hernández Castellano, en miel ámbar, y Juan Félix Díaz Quintana, en miel clara, junto al galardón obtenido por Carmen Rosa Florido en miel oscura.
En la categoría de aficionados, además del primer premio de Alexis Monzón en miel oscura, fueron distinguidos Plácido García Molina, en ámbar; Francisco Díaz Díaz, en clara; Iraida de las Nieves Díaz Díaz, en hortelanilla; y José Antonio Rodríguez Socorro, en pitera.
Una noche para reconocer al producto de Gran Canaria
La entrega de los premios del XX Concurso Oficial de Mieles compartió escenario con los galardones del XXX Concurso Oficial de Vinos y del XXXIII Concurso Oficial de Quesos de Gran Canaria, convirtiendo la Granja Agrícola Experimental en punto de encuentro del sector primario insular. La gala comenzó con una actuación musical de Ana Falcón.
Telde también estuvo representado entre los vinos premiados. Señorío de Cabrera 16 meses de barrica consiguió la medalla de bronce en la categoría de tintos jóvenes, sumando otro reconocimiento para la producción agroalimentaria del municipio.
Pero fueron las mieles las que permitieron a Telde cosechar un particular triplete. Carmen Rosa Florido Santana, Alexis Monzón López y Miguel Rosales Cruz pusieron nombre propio a una jornada que reconoció el trabajo silencioso de los apicultores y el valor de un producto estrechamente ligado al paisaje y a la riqueza natural de Gran Canaria.
Felicitación del PP
El Partido Popular de Telde quiere trasladar públicamente su felicitación a los apicultores del municipio que han sido reconocidos en el XX Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria, un certamen que pone en valor la excelencia y la calidad de las producciones apícolas de la isla.
La presidenta del Partido Popular de Telde, Mónica Muñoz, ha querido felicitar especialmente a Carmen Rosa Florido Santana, por obtener el Primer Premio en la categoría de Miel Oscura, así como a Alexis Monzón López, distinguido con el Primer Premio de Miel Oscura en la categoría de Apicultores Aficionados.
Asimismo, Muñoz ha trasladado su enhorabuena a Miguel Rosales Cruz, por conseguir el Segundo Premio en la categoría de Apicultores Aficionados, destacando el valor que tienen estos reconocimientos para quienes mantienen viva la tradición apícola y contribuyen a la conservación de una actividad estrechamente vinculada al medio rural y al patrimonio agroalimentario de Gran Canaria.
"Quiero felicitar de corazón a Carmen Rosa, Alexis y Miguel por estos magníficos reconocimientos. Sus premios son el reflejo de muchas horas de trabajo, dedicación y pasión por la apicultura, y son también una magnífica noticia para Telde", señala Mónica Muñoz. La presidenta popular añade que "cada uno de estos premios demuestra que en Telde contamos con productores y profesionales capaces de alcanzar los máximos niveles de calidad y competir con sus productos en un certamen de referencia para el sector en Gran Canaria".
El PP de Telde reitera su enhorabuena a Carmen Rosa Florido Santana, Alexis Monzón López y Miguel Rosales Cruz, y felicita igualmente al conjunto de apicultores que han participado en esta vigésima edición del Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria, animándoles a continuar trabajando por la excelencia y por la promoción de los productos de nuestra tierra.
NC se congratula del reconocimiento a las mieles de Telde
Nueva Canarias Telde celebra el reconocimiento a las mieles de Telde tras cosechar dos primeros premios y un segundo en el Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria (2025).
Carmen Rosa Florido Santana, reconocida apicultora profesional, productora de la marca Miel Colmenar Florido, y gestora del muy conocido puesto de La Despensa de Florido, en el Mercado Municipal de Telde, ha conseguido el primer premio en la categoría profesional de miel oscura (2025). Un nuevo reconocimiento puesto que ya había sido galardonada en 2022.
Alexis Monzón López, obtuvo el 1º Premio en la categoría de apicultor/a aficionado/a dentro de la modalidad de Mieles Multifloral Oscura. Su producción procede de la Finca El Cubillo. Miguel Rosales Cruz, por su parte, se hizo con el segundo premio de Miel Multifloral Oscura en la modalidad de apicultor aficionado. Sus colmenas premiadas se ubican en el Barranco Piedra El Molino. En pasadas ediciones ya había logrado el primer premio de miel oscura.
La miel oscura se caracteriza por provenir de floraciones de monte o de mielatos, lo que le confiere un color más intenso, mayor cantidad de minerales y un perfil de sabor muy valorado en las catas oficiales de la corporación insular.
Desde Nueva Canarias Telde se ha subrayado el orgullo que supone para la ciudad contar con profesionales y aficionados de este nivel. "Carmen Rosa Florido, Alexis Monzón y Miguel Rosales enorgullecen a nuestro municipio al situar la miel de Telde entre las mejores de toda la isla, un logro que responde a la rica biodiversidad botánica de nuestro entorno y al meticuloso trabajo de nuestros productores", señalan desde la organización, reiterando su firme apoyo al sector primario local.
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