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Martes, 14 de Julio de 2026

Actualizada Martes, 14 de Julio de 2026 a las 21:04:19 horas

Reconocimiento a la excelencia

La quesería teldense Lomo Gallego conquista una medalla de oro en Agrocanarias

Su queso semicurado de vaca y cabra untado con pimentón sitúa de nuevo el nombre de Telde entre las mejores elaboraciones del Archipiélago

TELDEACTUALIDAD/Telde TELDEACTUALIDAD/Telde Martes, 14 de Julio de 2026 Tiempo de lectura:

La quesería Lomo Gallego, uno de los referentes del sector artesanal de Telde, ha vuelto a situar el nombre del municipio entre la élite de la producción quesera canaria al obtener una medalla de oro en el Concurso Oficial Agrocanarias 2026, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias.

 

El galardón ha recaído en su queso pasteurizado semicurado de vaca y cabra untado con pimentón, una elaboración que destacó entre las 264 muestras presentadas por 85 queserías de todas las islas, en una edición que registró un incremento de participación superior al 13 % respecto al pasado año.

 

La distinción confirma el alto nivel de una quesería que continúa cosechando reconocimientos gracias a la calidad de sus productos y al cuidado proceso de elaboración que desarrolla desde Telde. El jurado del certamen valoró las muestras mediante un sistema de cata ciega, garantizando la objetividad de las puntuaciones.

 

Gran Canaria fue, además, la isla más premiada del concurso, con 22 galardones, consolidándose como la gran protagonista de esta edición de Agrocanarias. En total se concedieron 66 reconocimientos, repartidos entre grandes medallas de oro, medallas de oro y distinciones especiales.

 

El consejero regional de Agricultura, Narvay Quintero, destacó que los resultados reflejan "el extraordinario momento que vive el sector quesero de Canarias", poniendo en valor el esfuerzo y la profesionalidad de los productores del Archipiélago. Por su parte, el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, subrayó que Agrocanarias se ha consolidado como una plataforma estratégica para promocionar la excelencia de las queserías canarias tanto dentro como fuera de las Islas.

 

Con este nuevo reconocimiento, Lomo Gallego vuelve a demostrar el excelente nivel de la producción agroalimentaria de Telde y reafirma el prestigio de las queserías del municipio en uno de los certámenes más importantes del sector en Canarias. La medalla de oro permitirá además a la elaboración premiada lucir durante un año el distintivo oficial del concurso y participar en las acciones promocionales organizadas por el ICCA.

 

La quesería suma este reconocimiento a otros galardones obtenidos en competiciones de ámbito canario y en los World Cheese Awards, conocidos internacionalmente como los “Óscar del queso”, según recordó Nueva Canarias-Bloque Canarista de Telde.

 

Tras conocerse los resultados, el grupo municipal de NC-BC Telde felicitó a Quesos Lomo Gallego y al resto de queserías premiadas en esta edición. La formación destacó el papel de estos productores en el mantenimiento del sector primario y en la promoción de los productos artesanales de Gran Canaria.

 

Nueva Canarias Telde subrayó que los Premios Agrocanarias reconocen el trabajo de las queserías que contribuyen a prestigiar los productos elaborados en la isla y trasladó su agradecimiento a las empresas galardonadas.

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