El Ayuntamiento de Telde ha publicado las bases que regulan la concesión de autorizaciones para la instalación de food trucks en la Plaza de San Juan con motivo de las fiestas de San Juan Bautista 2026, en una iniciativa impulsada por la Concejalía de Festejos que dirige Miguel Rodríguez.
La convocatoria, difundida este viernes en el Boletín Oficial de la Provincia de Las Palmas, establece un proceso abierto y competitivo para adjudicar un máximo de tres espacios destinados a la actividad gastronómica durante la celebración, que tendrá lugar entre el 12 y el 24 de junio.
El procedimiento fija un plazo de 30 días naturales, a contar desde este viernes, para que las personas interesadas presenten sus solicitudes a través del registro municipal o la sede electrónica. Las propuestas deberán incluir una declaración responsable y una oferta económica, ya que el sistema de adjudicación prioriza la mayor oferta.
Las bases recogen además las condiciones técnicas, sanitarias y administrativas que deberán cumplir los adjudicatarios. También se establecen medidas específicas para proteger el entorno de la Plaza de San Juan, catalogada como espacio de alta protección histórica, limitando cualquier intervención que pueda afectar al pavimento o al mobiliario urbano.
Desde la Concejalía de Festejos se destaca que esta iniciativa refuerza la transparencia y la igualdad de oportunidades, al establecer un sistema de concurrencia pública con criterios objetivos y mecanismos de control, inspección y seguimiento. Asimismo, se garantiza la publicidad del proceso y la comunicación electrónica con los participantes, consolidando un modelo de gestión abierto que busca dinamizar la actividad económica durante las fiestas y ofrecer un servicio de calidad a la ciudadanía.
Pelayo | Viernes, 10 de Abril de 2026 a las 12:30:55 horas
A ver señores: Food Trucks, ¿ estamos en inglaterra ?, ¿ hablamos ingles en Canarias, en España ?, ¿ nos decantamos por hablar Spanglish ?, ¿ es que en un idioma tan grande como es el español no tenemos términos para designar a unos furgones que venden comida ?, ¿ no están todo el día diciéndonos que tenemos que cuidar lo nuestro ?.
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