‘Noches que saben a Telde’ llena de sabor, vino y música la ZCA de San Gregorio

La Plaza Doña Rafaela, en la Zona Comercial Abierta de San Gregorio, en Telde, acogió este viernes la segunda edición de Noches que saben a Telde, una cita organizada por la Asociación de Empresarios de esta ZCA e impulsada por el Cabildo de Gran Canaria a través del programa Gran Canaria Me Gusta en colaboración con la Cámara de Comercio de Gran Canaria, y que volvió a reunir gastronomía local, vinos de la Denominación de Origen Gran Canaria y música en directo en un ambiente festivo y participativo.

La consejera de Desarrollo Económico del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso, asistió al evento, que pudo celebrarse finalmente tras su cancelación el pasado mes de diciembre debido a la alerta meteorológica. Durante la jornada, Alonso destacó la buena respuesta del público y el valor de este tipo de iniciativas para dinamizar las zonas comerciales abiertas y reforzar el vínculo entre la ciudadanía, la restauración y el producto local.

“Cuando unimos gastronomía, vino, música y comercio local, la ciudadanía responde. Apostar por el producto de cercanía es también defender nuestro territorio, nuestra identidad y una economía más sostenible”, señaló la consejera, quien subrayó además la importancia de generar experiencias que inviten a vivir los municipios “desde lo cotidiano, desde sus sabores y desde su gente”.

En esta segunda edición participaron ocho establecimientos de restauración -La Canela, Oasis Chill Out, Antequera, Viva Café, La Araña, Juan Jamón, La Bohème y Ca’ Nerea- que ofrecieron tapas y pinchos elaborados con producto local, maridados con los vinos de seis bodegas adscritas a la DO Gran Canaria: La Higuera Mayor, Hinojo, Señorío de Cabrera, Las Tirajanas, Ventura y Frontón de Oro.

La jornada volvió a poner el acento en la dinamización económica y social de la ZCA de San Gregorio, combinando la oferta gastronómica con actuaciones musicales en directo que contribuyeron a crear un ambiente cercano y atractivo en el corazón comercial de Telde.

Alonso destacó que Noches que saben a Telde “es un ejemplo claro de cómo la colaboración entre administraciones, tejido empresarial y sector primario permite generar actividad económica y visibilizar la calidad de los productos que se elaboran en Gran Canaria”. En este sentido, recordó que este tipo de acciones se enmarcan dentro del programa Gran Canaria Me Gusta, orientado a promocionar el consumo de producto local, apoyar a los productores y fortalecer la restauración y el comercio de proximidad.