El Concurso de Repostería celebrado en el marco de las fiestas populares de Lomo Magullo volvió a reunir a vecinos y vecinas en torno a los fogones, en un ambiente familiar cargado de ilusión y sabores tradicionales. En total, se presentaron 14 elaboraciones caseras que deslumbraron al jurado por su creatividad, ejecución y presentación.
El primer premio fue para Luz María, gracias a una tarta de queso que conquistó al jurado por su equilibrio de sabor, su textura cremosa y su cuidada presentación. Fátima obtuvo el segundo premio con una original tarta de Rafaela que llamó la atención por su diseño innovador, mientras que el tercer premio recayó en Lorena, quien sorprendió con un tiramisú de pistacho de matices delicados y gran aceptación entre el público.
El jurado estuvo formado por personas vinculadas al mundo de la gastronomía local, que valoraron muy positivamente el nivel de los postres, destacando la calidad general de las propuestas.
Desde la organización del concurso, se subrayó la implicación del vecindario en mantener vivas las costumbres gastronómicas del barrio, resaltando el entusiasmo de los participantes y la creciente acogida de un certamen que cada año gana en calidad y participación.
El Concurso de Repostería se consolida así como uno de los eventos más entrañables y esperados del programa de fiestas, celebrando no solo el sabor, sino también la convivencia y la identidad cultural de Lomo Magullo.
Reportaje gráfico del concurso de repostería de las fiestas de Lomo Magullo
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