El Círculo Cultural de Telde fue escenario este viernes 31 de enero de una interesante charla sobre setas comestibles y venenosas de Canarias , impartida por el biólogo Vicente José Escobio García, tal y como habia anunciado TELDEACTUALIDAD.
La conferencia, organizada por el Colectivo Turcón Ecologistas en Acción , contó con entrada libre y atrajo a un público interesado en la micología y la biodiversidad del archipiélago.
Escobio García, profesor jubilado de Secundaria y miembro de la Sociedad Micológica de Gran Canaria, compartió su amplio conocimiento sobre las especies fúngicas presentes en las islas, destacando tanto su potencial gastronómico como los riesgos de intoxicación. Durante su intervención, subrayó la importancia de la identificación adecuada de las setas y de evitar el consumo de aquellas cuya toxicidad no esté claramente determinada.
La Sociedad Micológica de Gran Canaria y su investigadora laboral
La Sociedad Micológica de Gran Canaria, fundada en 1995, es la más antigua de Canarias y ha desempeñado un papel fundamental en la investigación y divulgación del Reino de los Hongos en el archipiélago. Su labor ha permitido incrementar significativamente el número de especies documentadas, pasando de 450 en 2002 a 1.324 especies registradas en 2024 .
Esta organización no solo desarrolla investigaciones en Gran Canaria, sino que mantiene proyectos en todas las islas gracias a la colaboración de expertos nacionales e internacionales. Sus hallazgos son publicados en revistas especializadas y en su boletín propio, Cantarela, que ya ha editado más de 100 números .
Un espacio de divulgación y consulta micológica
Además de sus estudios científicos, la Sociedad Micológica realiza una destacada labor de divulgación y formación, ofreciendo charlas en asociaciones, centros de formación profesional y cursos de iniciación a la micología. También facilitar el asesoramiento semanal sobre especies recolectadas a través de una iniciativa denominada "los lunes micológicos", en un local de Las Palmas de Gran Canaria.
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