Taller sobre la caña dulce para alumnos del Colegio Público José Tejera

Este lunes, los alumnos de primer ciclo del Colegio Público José Tejera participarán en un taller sobre la caña dulce en la sede de la Asociación de Vecinos de La Concepción, como parte de las actividades programadas dentro de las fiestas patronales de Jinámar.

La actividad, programada también para el martes y miércoles, se desarrollará desde las 10:00 hasta las 13:00 horas y tiene como objetivo acercar a los más pequeños al conocimiento de la caña dulce, un elemento fundamental en la historia y tradiciones de la zona.

Las fiestas patronales de Jinámar, en honor de la Caña Dulce y de la Concepción, comenzaron el pasado viernes con el pregón a cargo de Teodoro Sosa, alcalde de Gáldar y consejero de Presidencia del Cabildo de Gran Canaria, y se extenderán hasta el próximo domingo 8 de diciembre. Estas celebraciones incluyen una serie de actividades culturales y recreativas que buscan fortalecer el sentido de comunidad y preservar las tradiciones locales.

El taller sobre la caña dulce permitirá a los estudiantes conocer de cerca el cultivo y la importancia histórica y cultural de este producto en la región, fomentando su interés por las raíces locales y el valor del patrimonio agrícola.