
La espera ha terminado para los amantes del buen vino y las experiencias sensoriales únicas. El próximo viernes, 28 de junio, en la Finca La Tienda de Telde, Sentir y Degustar vuelve con una propuesta innovadora: una Cata Km-0 de Altura, que promete deleitar los sentidos con una cuidadosa selección de vinos de viñedos ubicados a altitudes excepcionales.
El término Altura adquiere un nuevo significado en esta cata, ya que Canarias se erige como uno de los pocos lugares del mundo donde se cultiva la vid a altitudes que superan los 1.000 metros. Esta particularidad climática confiere a la uva una calidad extraordinaria, al estar libre de enfermedades y exceso de tratamientos fitosanitarios.
Una experiencia exclusiva
La propuesta de esta vez no solo se centra en la degustación de vinos exquisitos, sino que ofrece una experiencia sensorial completa. Se presentarán vinos de cuatro bodegas con producción limitada, incluyendo Vega de Acusa -Tinto y Eidan-Blanco seco de Gran Canaria, así como El Rebusco - Blanco Afrutado y Brumas Dayosa-Frizzante de Tenerife.
Para garantizar la excelencia en la selección de vinos y la experiencia sensorial, Sentir y Degustar ha contado con el asesoramiento de los expertos en vinos canarios, Chaxi de Canary Wine, reconocidos enólogos y sommeliers con sede en el Mercado de Vegueta.
Un banquete para los sentidos
Los participantes no solo disfrutarán de la degustación de vinos, sino que también serán guiados a través de una experiencia sensorial que involucra todos los sentidos. Desde la vista hasta el gusto, pasando por el tacto, el olfato y el oído, los asistentes serán llevados en un viaje sensorial único.
La música en vivo también será parte de la velada, con la interpretación del timplista Adrián Talavera Guerrero, quien cautivará a los presentes con su música en armonía con la experiencia sensorial. Además, la poesía erótica de Carla Márquez, conocida como Corazón de Fulana, añadirá un toque poético y sensual a la noche.
Una noche de cultura y placer
El éxito de la cata anterior es un testimonio del innovador concepto de ocio y cultura que caracteriza a Sentir y Degustar. En su última edición, celebrada el 12 de abril en la Finca La Tienda en Telde, los asistentes fueron testigos de un evento que combinó la degustación de vinos con el arte visual y la poesía erótica, creando una experiencia única e inolvidable.
Sentir y Degustar se enorgullece de contar con el apoyo de sus patrocinadores, así como de los empresarios de Telde que han visto en este proyecto una oportunidad para promover el ocio de calidad en la ciudad.
Entradas a la venta
Después de la cata del próximo 28 de junio, la música continuará hasta la medianoche, permitiendo a los participantes disfrutar de los vinos por copa o botella mientras continúan deleitando sus sentidos.
Para adquirir las entradas y unirse a esta experiencia única, los interesados pueden contactar con Acidalia al +34 678 202 042.
Reportaje gráfico de la cata,de vinos celebrada en Telde el pasado 12 de abril
























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