El domingo planté un árbol

El domingo trece de marzo actual planté un árbol. Para hacerlo correctamente, seguí las instrucciones al pie de la letra:

         Primero sacar de la bolsa... A continuación sumergir durante 15 minutos en agua. Luego de hacer un hoyo de 40 x 40 cm. mezclar el 50% de la tierra con la turba. Por último apretar la tierra alrededor de la planta y regar abundantemente.  Como la variedad es mollar valenciana, florecerá en marzo-abril y dará fruto en octubre - noviembre.

         Total que el arbolito, con-turbado-él, hunde sus raíces en el jardín. Y sus ramificaciones con las hojas presentes esperando las caricias del astro rey...Ocupan un lugar en la historia cercana.

          Queda por ver los frutos de justicia de este frutal, ¡ ah, no les dije ! es un Granado. Pues su fruta, la granada, suele alegrarme la ensalada mediterránea. Ensalada compensadora del cuerpo del delito que a veces supone la dieta bastante engrasada....No vean el sabor que da a la reunión hortense. Aunque, cierto es, separar las granas del tegumento amargo de la estructura, es trabajoso. Pero necesario. Si no, la ensalada pierde regusto en la mezcla democrática  de sabores.

          Prueben con media granada o menos, suficiente para un plato para dos...Cuidado con las alteraciones  culposas de sus fibras, insolubles y dañinas para las personas irritables, cólicamente hablando. Aunque beneficiosa para el tracto intestinal de individuos tendentes al estreñimiento ( incluso mental! ), diarreas o con tránsito intestino lento....¡ Como en algunas vías !

        ¡ Bueno ! a esperar que las hojas continúen engrosando el dossier del arbolito. Espinoso y caducifolio....

          Ñooss....! Desmemoriado que es uno, el frutal es un Punica granatum.....

Nota de transparencia o aclaratoria : Punica es palabro latino que le dieron los romanos, pues la granada les vino de mano de los fenicios ( los  punicos ). Pueblo aposentado aproximadamente en el actual Líbano.  Granatum lo recibe por otro latinajo significante de abundantes granos....

Corolario : ¡ Y luego nos quejamos de que esta pseudo-democracia tenga tantos granos !

Fernando A. Ojeda Pérez es ingeniero industrial y ciudadano de Telde.