La recova de La Pardilla

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Telde.- Frutas y verduras, quesos, vinos, pan, mermeladas y yogurts fueron los productos que se ofrecieron este martes festivo en VIII Mercado Agrícola que se montó durante horas en la plaza de La Pardilla con motivo de sus fiestas patronales en honor de San Isidro.

Un total de siete puestos bajo carpa dieron vida a este particular zoco que cada año va cogiendo más fuerza y que en esta edición estuvo animado por grupos folclóricos con música popular canaria.

Un amplio abanico de frutas y verduras era la oferta de uno de los puestos, próximo a otro donde un agricultor entrado en años brindaba a los asistentes papas cosechadas en el pago de La Breña, en la zona alta del municipio de Telde.

Quizás uno de los atractivos de este pequeño mercado fue el género que vendían Lidia Perera e Inma García, integrantes de la división láctea de la Cooperativa Cosecha Directa, con sede en la denominada Finca Las Niñas, en La Pardilla.

El público hacía parada casi obligatoria en este puesto para probar y comprar yogurt de leche de cabra con sabor a naranjas de Telde, limones de Moya y plátanos de Arucas y mermelada de naranjas de Telde, unos productos que, según explicó Inma García, se han ido haciendo un hueco en el mercado y que se pueden encontrar en El Corte Inglés, herbolarios de casi todas las Islas y en tiendas como Terra Mía (San Juan-Telde), especializadas en la comercialización de mercancías ecológicas.

Los quesos de Almatriche, de la Quesería Fuentes Morales, y de Padrón Déniz, de La Breña, también llamaron la atención de los cientos de personas que se dieron cita en este mercadillo popular que abrió al público a las 10 de la mañana y que no cerró hasta después del mediodía.

El puesto de Almatriche ponía a la vista una amplia variedad de quesos de cabra, oveja y vaca, elaborados con leche de las cuadras que tienen concertadas.

La premiada quesería de La Breña brindaba quesos duros, semiduros y ahumados elaborados con leche cruda de ganado caprino y ovino, así como una variedad macerados con tunos indios recogidos en la zona.

La muestra de productos canarios se completaba con el tradicional pan de puño de Ingenio y bollería propia del sureste grancanario, elaborados por Panadería Artiles del barrio del Cristo de ese municipio, y la exhibición y venta de los reconocidos vinos La Higuera Mayor, de la bodega del mismo nombre emplazada en las fértiles tierras de ceniza volcánica del barrio teldense de El Palmital, propiedad del viticultor Luis López Parres, que hoy estuvo presente en La Pardilla.

Las concejales Marta Hernández y Saro Pulido, ambas del Gobierno de Telde, se acercaron hasta este barrio teldense y allí compartieron un buen rato con los vecinos y comerciantes.