Este año, menos uvas, pero de gran calidad en Gran Canaria

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Telde.- La Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria ha comenzado la etapa más importante del año con una nueva campaña de vendimia, tradición centenaria que trata la uva con el mayor cuidado para producir vinos excelentes, y que si bien el producto es escaso, su calidad es muy grande.

En un comunicado remitido este jueves, la Denominación destaca que la vendimia comenzó a final del pasado mes de julio con la recogida de uva blanca en la zona sur de la isla y que finalizará en octubre en la zona centro, en San Mateo.

Recuerda que la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria tiene 250 hectáreas de viñedos distribuidos por toda la geografía insular y por casi todos los municipios, con 73 bodegas y una gran diversidad de vinos tintos, blancos, semidulces, dulces, licorosos y rosados.

Afirma que sus variedades son "únicas" en el mundo y que la vendimia se hace a mano, por lo que sus caldos están alcanzando "un gran reconocimiento" tanto en España como en el extranjero.

Subraya la nota que "visibilizar la calidad de los vinos de Gran Canaria, descubrir el potencial turístico y ambiental del paisaje vitivinícola y dinamizar y recuperar la tradición agrícola y vinícola de la isla son objetivos irrenunciables" para la Denominación de Origen.

"La presencia del cultivo de vid y la producción vinícola supone una oportunidad importante de actividad económica ligada a la conservación del paisaje de la isla", afirma Rosi Marrero, secretaria del Consejo Regulador de la DO Vinos de Gran Canaria.

Por esto, las pérdidas ocasionadas por los dos últimos incendios sufridos en la cumbre de Gran Canaria hicieron temer por los viñedos en Fontanales, Gáldar, Valle de Agaete y Artenara, pero solo fue en este último municipio donde fueron afectadas las plantaciones de la Bodega Bentayga y Bodega Lava, con casi dos hectáreas de cultivo quemadas.

Aunque cada año aumenta entre un 10 y un 20 por ciento la producción, se espera que la vendimia de este año, a pesar de ser notable, esté por debajo de los números logrados en 2018 por la escasa lluvia registrada en la zona sur de la isla.

"Este año recogeremos menos uvas, pero de una calidad extraordinaria", asegura Ana Nanclares, gerente de bodegas Las Tirajanas, y de la misma opinión es Santiago Robaina, propietario de Plaza Perdida y uno de los bodegueros de más edad en activo: "La producción es un poco menor que la de 2018, pero estamos recogiendo una uva muy buena", afirma.

Por su parte, Víctor Lugo, gerente de la bodega Los Berrazales (Agaete), informa que en esta vendimia recogerán más de 20.000 kilos uvas de altísima calidad.

"Hemos plantado más, por eso la vendimia de este año es similar a la del año pasado. Estamos muy contentos con la uva que recogemos, con más de 13 grados. Gracias a esta materia prima, la calidad de los vinos de Gran Canaria es excelente y, a quienes aún no los conozcan, les pido que les den una oportunidad", agregó Lugo. EFE