TELDEACTUALIDAD
Telde.- La Asociación de Patrimonio Cultural de Valsequillo de Gran Canaria preserva las tradiciones. Componentes de este colectivo se reunieron un año más por esta fecha, como se hacía antaño en una casa familiar, para recordar a los difuntos.
Los miembros de la asociación que preside María Teresa Cabrera Ortega, cronista oficial de Valsequillo de Gran Canaria, degustaron carne de cochino en adobo, pella pintada, castañas asadas, higos pasados y nueces, acompañando todo ello de vino dulce y el anís.
Noviembre bendito mes
que empieza con todos los Santos
y termina con San Andrés.
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