Los alumnos del Centro de Adultos de La Herradura visitan la finca de Los Olivos

TELDEACTUALIDAD

Telde.- Los alumnos del Centro de Educación de Personas Adultas (CEPA) de La Herradura realizaron el pasado 18 de febrero una visita a la finca de Los Olivos, situada en el barrio de Las Medianías y que ha sido declarada de interés general y educativo por el Gobierno de Canarias.

Durante la misma se posibilitó conocer parte de la flora y fauna (corrales de mamíferos autóctonos de Canarias y aves) de nuestras islas y de algunos países en un entorno de tranquilidad y belleza, lo que dio lugar a tener un acercamiento a una experiencia lúdica y formativa muy interesante para los alumnos del centro.

También se realizó una visita guiada a esta finca de 50.000 metros cuadrados, con una plantación de 1080 olivos y donde se cultiva la aceituna de forma ecológica. A continuación, se visitó la parte donde tiene lugar el proceso de envasado de aceitunas y obtención de aceite. El alumnado tuvo la oportunidad de obtener información del funcionamiento de la almazara para la obtención del aceite y de la producción de otros productos que se elaboran con dicha materia prima (jabones y ungüento de caléndula).

Finalmente, se les ofreció degustar en el salón comedor de la finca el producto estrella de Los Olivos, así como la posibilidad de adquirir aceitunas a un precio muy atractivo.