Un seminario analizará la oferta de restauración del Aeropuerto de Gran Canaria

TELDEACTUALIDAD
Telde.- Un seminario de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) abordará este jueves la oferta de negocios de restauración en el Aeropuerto isleño.

Organizada por el Instituto Universitario de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible (TIDES) de la ULPGC, esta actividad contempla una charla a cargo de la persona que precisamente dirige los servicios de restauración del aeródromo de Gando, Juan Miguel Arouni Jáber, quien hablará sobre los modelos y las particularidades del sector.

Concretamente, la charla tendrá lugar a partir de las 12.00 horas en la Sala de Grados de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la ULPGC (Módulo C, Planta Baja – Campus de Tafira).

La participación es gratuita pero el aforo es limitado, por lo que es necesario inscribirse previamente.

Un aeropuerto puntero

La conferencia forma parte del seminario Investigando juntos, que periódicamente programa ponencias de investigadores, expertos y profesionales sobre temas relacionados con el Turismo y el Desarrollo Sostenible, explican desde la ULPGC.

Actualmente, el Aeropuerto de Gran Canaria lidera el tráfico de viajeros y mercancías en las Islas, y es uno de los más importantes a nivel nacional, operando además por su ubicación estratégica y servicios como un importante hub entre Europa, África y América.

Conflicto laboral

Cuenta con 40 establecimientos comerciales, de los cuales 24 son tiendas y 16 locales de restauración. Las previsiones son de ampliar los restaurantes y cafeterías hasta alcanzar la cifra de 19 negocios y una superficie de 6.600 metros cuadrados. Una decisión que ha generado gran malestar entre los trabajadores e incluso muestras de rechazo por parte de las fuerzas políticas con representación en el Ayuntamiento de Telde.