Las 6 Calabazas prepara su 'vuelta al cole'

TELDEACTUALIDAD

Telde.- El restaurante de Melenara ya tiene lista su campaña para el otoño invierno que se avecina. Las 6 Calabazas vuelve a ser noticia con la renovación de su carta y el inicio de nuevas acciones promocionales, para seguir dando a conocer nuevos platos e ingredientes típicos de la cocina valenciana.

A los ya tradicionales y exitosos arroces tradicionales, han incluido un ingrediente tan poco empleado en la cocina canaria como la alcachofa, con un sabor que no dejará indiferente a los paladares más exigentes, pudiéndolo encontrar, además, entre los entrantes como “Flor de alcachofa con langostinos”, una explosión de sabores que les transportará más allá de La Albufera.

Entre esos entrantes destaca la chistorra con papas, un plato muy popular que se eleva a la alta cocina al emplear un producto que ha ganado números medallas de calidad en concursos y ferias gastronómicas.

Otro de los elementos a destacar en esta nueva carta, para esta temporada, es el pato, con una delicada preparación envuelto en un confit de pato. Un plato internacional que llega para quedarse según muestran los clientes que, cada vez más, se animan a pedirlo.

La ensalada vegana es otra receta que permite al restaurante satisfacer las exigencias de aquellas personas con una dieta mucho más exigente y sin ningún tipo de traza animal.

Nuevos platos para una idea tradicional, transmitir lo mejor de la cocina valenciana e internacional, sin perder de vista el producto de máxima calidad de la tierra.

Se mantiene Los Jueves de Las 6 Calabazas

En ese propósito, el local que regenta Vicent mantiene la promoción que más éxito ha tenido Los jueves de Las 6 Calabazas, un día para cenar un plato especial, acompañado de bebida por solo 6 euros. Cada semana uno diferente y, en ocasiones, hasta secreto, para mantener el enigma a todos los que quieran acercarse a la calle de Churriguera 2.

Nueva promoción para las noches de viernes y sábado

En esa línea promocional, se ha creado, para las noches de viernes y sábado, los 6+6. Una ocasión para cenar de dos formas diferentes, en plan menú o plan picoteo. En el primero de los casos, se podrá cenar un entrante, un plato principal, una bebida y un café a elegir de entre una lista de 6 platos principales (incluyendo un arroz) y 6 entrantes. En el segundo caso, se podrá pedir 3 platos para picar de entre los 6 entrantes, junto a una bebida y un café, una opción perfecta para probar diferentes recetas.

Ambos planes por un precio de 14,90 euros.

Promociones y nuevos platos en una carta renovada que siguen convirtiendo a este restaurante de la costa de Telde en referente de la gastronomía mediterránea y que sigue creciendo en el número de seguidores que se deciden a probar algo diferente en Melenara.

Las 6 Calabazas está situado a unos metros de la parada de guaguas de Melenara y en internet pueden encontrarlo en su Facebook, Instagram o Twitter, además de en su web www.las6calabazas.es.