TELDEACTUALIDAD
Telde.- Habla de ti es el nombre comercial con el que el nuevo restaurante instalado en el inmueble de La Fraternidad abre sus puertas a partir de este viernes 3 de junio merced a la puesta de tres empresarios locales Juan Francisco Pérez González, Carmen Delia Cruz Quintana y Adae Pérez Hernández. TA ofrece imágenes del moderno negocio de restauración.
El establecimiento ubicado en el local bajo de la sociedad recreativa y cultural de Los Llanos combina un selecto restaurante, con una taberna, un rincón del gin tonic y una amplia terraza, que ofrecerán cocina mediterránea y canaria con un toque asiático y una amplia carta de vinos (hasta 56 referencias de caldos canarios y del resto de España), aunque no faltará tampoco tapas y menús a precios asequibles, entre cinco y 15 euros.
Se podrá degustar desde ensaladas, carnes y pescados, hasta diferentes modalidades de platos con huevos y entrantes como tablas de quesos y jamón ibérico o gambones al ajillo,
además de tataki de atún rojo o cochinillo confitado. Tienen previsto realizar catas maridaje casi todas las semanas, impartidas por el catador de la Denominación de Origen
de Gran Canaria y presidente del Aula del Vino de Gran Canaria, Juan García Socas.


























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