TELDEACTUALIDAD
Telde.- La Agencia de Extensión Agraria, Desarrollo Agropecuario y Pesquero del Cabildo de Gran Canaria ofrecerá el próximo 21 de abril, jueves, una charla formativa sobre las condiciones de la leche cruda y derivados. Actividad que se desarrollará en la Casa de la Juventud de Los Llanos en horario de tarde.
La veterinaria María Trinidad Hernández Alemán será la persona encargada de impartir esta charla, que tendrá lugar de 17 a 20 horas en las instalaciones de la Casa de la Juventud de Telde (antiguo mercado municipal), en la calle Navarra del barrio de Los Llanos.
Se asistir a la misma un máximo de 25 personas, por lo que se seguirá un riguroso orden de inscripción hasta completar dicho aforo. El plazo para confirmar asistencia permanecerá abierto hasta el 12 de abril.
Los contenidos sobre los que versará la charla serán los siguientes:
• Calidad de la leche. Requisitos legales.
• Repercusión en los derivados.
• Parámetros para el pago de la leche.
• Almacenamiento.
• Toma de muestras.
• Documentación en la explotación.
Para aclarar cualquier duda o recibir más información al respecto, las personas interesadas pueden dirigirse al correo electrónico deformacionagraria@grancanaria.com.
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