La miel orgánica de La Abeja del Guanche vuelve a conquistar el 'Back Jar Honey'

Telde.- La miel ecológica que el apicultor Manuel Valido Martel produce en el pago cumbrero de La Breña sigue cosechando premios a nivel mundial. En este caso, La Abeja del Guanche, nombre bajo el que se comercializa este néctar, conquistó en Carolina del Norte, Estados Unidos, un segundo y tercer premio del Black Jar Honey Contest, ambos en la categoría de miel orgánica internacional.

 

La calidad de esta miel teldense ha sido reconocida en los últimos años en numerosos certámenes internacionales. Sin ir más lejos, en 2014 ya se trajo una segunda posición, también en la categoría de orgánica internacional, del Black Jar Honey. Una competición que destaca por el hecho de que el jurado no puede analizar el producto a nivel visual, ya que los tarros vienen envueltos en papel de estraza, sino que se tienen que valer del resto de sentidos.