TELDEACTUALIDAD
Telde.- El viejo muelle de Melenara olerá este viernes a tortillas de papas. Y es que el Patronato de Fiestas 2014 ha incluido con novedad en el programa de este año un concurso de este plato típico de la gastronomía española que se desarrollará a partir de las 19.00 horas con premio de 100 euros en metálico para los tres ganadores.
El concurso titulado Melenara Chef se presenta muy competido ya que, según han indicado a TELDEACTUALIDAD fuentes de la organización, contará con la participación de unas 70 tortillas, plato que deberá ser cocinado en casa y ofrecerse frío y entero al jurado de 14 personas, compuesto por hosteleros de la zona.
La forma de elaborar las tortillas, ingredientes, añadidos, rellenos y coberturas y pisos es libre, pero las bases requieren que tengan un “tamaño considerable” para que el jurado y público puedan degustarla cuando termine el concurso.
Habrá tres premios de 100 euros cada uno para las tortillas que tengan un mejor sabor tradicional, presentación y originalidad.
Actos festivos para este viernes en Melenara
18.00: Juegos infantiles. Ludoteca abierta.
19.00: Concurso de tortillas de papas
21.00: Degustación popular de las tortillas
22.30: Noche Pop a cargo del grupo Kilómetro Cero
23.00-24.00: Ruta de chupitos por los chiringuitos de Melenara
24.00: Dj Desiree Santana
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