TELDEACTUALIDAD
Telde.- La Concejalía de Agricultura, Ganadería, y Pesca, que dirige María González Calderín, impartió este miércoles el Taller de la Miel enmarcado dentro del proyecto Saborea Telde. La iniciativa tuvo lugar ante los alumnos del CEIP Marpequeña.
Se trata de una de las actividades relacionadas con el sector primario, programadas dentro del proyecto Saborea Telde para los meses de marzo, abril, y mayo en diferentes centros escolares del municipio con el objetivo de acercar a los estudiantes la calidad y variedad de los productos locales.
Asimismo, este mes de abril se ha comenzado con el Taller de la Miel, una actividad donde los estudiantes han podido observar y aprender el proceso a seguir, desde la recolección, para obtener los productos derivados de las abejas, como miel, jalea real, propóleos, o cera, así como el material, equipo y útiles de trabajo que se emplean para dicha tarea, como cajas, estantes, o ropa adecuada.
La iniciativa fue impartida con éxito por la apicultora no profesional, Carmen Rosa Florida Santana, que ha obtenido diversos premios a lo largo de su trayectoria como el Primer premio de Miel de Medianías, en la categoría de apicultora no profesional, en el VIII Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria, realizado por el Cabildo de Gran Canaria.
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