TELDEACTUALIDAD
Telde.- Una traca callejera marcó esta noche el acto inaugural del nuevo restaurante Las 6 Cabalazas que abrió sus puertas en el núcleo costero de Melenara. Ubicado en la calle de Churriguera, el primer restaurante especializado en arroces preparados al estilo valenciano que se monta en el municipio. TA ofrece reportaje gráfico de su apertura.
Con la presencia del concejal del Gobierno de Telde, el socialista Gregorio Viera, y de un amplio grupo de amigos, el equipo humano que lideran Yoni Guerrero y Vicente Sánchez dio la bienvenida a los asistentes, que pudieron degustar una auténtica paella valenciana, elaborada a la vista de todos por los cocineros Lara Sánchez y José Antonio Minuesa.
Además del plato estrella de la gastronomía de este enclave del Mediterráneo, e, el restaurante ofrecerá una amplia carta de carnes, pescados, mariscos y una selección de buenos vinos de Valencia, Ribera del Duero y de La Rioja.
Las 6 Calabazas es un proyecto innovador de dos emprendedores valencianos, Yoni Guerrero y Vicente Sánchez, quienes han decidido trasladar hasta Gran Canaria lo mejor de su tierra.

























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