Molino de Fuego participa en un concurso regional de gofio en Tenerife

Telde.- La firma teldense Molino de Fuego participará en la I edición del Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2015, un certamen que se celebrará el próximo miércoles, 18 de marzo, en la localidad tinerfeña de Puerto de la Cruz.

 

El Molino de Fuego presentará dos muestras distintas de gofio. Una de millo del país y otra muestra de gofio de millo no local, el denominado millo argentino. Los responsables de la firma teldense se muestran muy ilusionados con la participación en este I Concurso Oficial Agrocanarias, al mismo tiempo que confían en el nivel de su producto, elaborado de forma artesanal y con millo local de primera calidad, con unos tostados muy definidos.

 

La tramitación necesaria para que el Molino de Fuego pueda participar en dicho concurso ha sido realizada por la Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca, que dirige María González Calderín. La edil ha apuntado al respecto que “desde el Ayuntamiento de Telde colaboramos para que puedan participar tramitando la participación de los mismos. Asimismo, no sólo facilitamos la participación, sino que comprometidos con el sector del municipio, informamos a los ciudadanos integrantes del mismo de todas las catas que se celebran en la isla”.

 

En este sentido, González Caldrín también ha resaltado que el Gobierno local trabaja para impulsar la promoción de los productos de calidad del municipio y concibe los concursos como un escenario propicio para ello.