El restaurante Costa Brava, de Melenara, galardonado en Tenerife

Telde.- El restaurante teldense Costa Brava, situado en Melenara, en el edificio donde estaba el restaurante-escuela, ha sido galardonado en Tenerife como uno de los mejores negocios hosteleros con Toque Especial, en la sección de Comida Marinera.

 

Sus arroces y su emplazamiento incomparable, en pleno litoral teldense, han valido para que el Costa Brava se incluido en la llamada Guía de Restaurantes con Toque Especial, presentada en la isla vecina en el marco del Concurso Cocinero del Año. Esta guía ha sido confeccionada a partir de las opiniones y las experiencias de los concursantes de este certamen y destaca de este establecimiento y de su servicio que ofrece “los mejores arroces en un marco incomparable”.

 

Hasta Tenerife se desplazó una comitiva del restaurante local para recoger un galardón que ya se exhibe en Telde. Durante la entrega del premio, los profesionales de este restaurante pudieron compartir e intercambiar experiencias con prestigiosos cocineros y compañeros de profesión como el televisivo Jordi Cruz, del programa Máster Chef.

 

Este restaurante está abierto desde hace 9 meses, tras la adjudicación del servicio por parte de Hecansa, que lo cedió a una empresa privada, la que gestiona el local.