La miel teldense de 'La Abeja del Guanche', premiada en el certamen internacional Biolmiel 2013

Telde.- El apicultor teldense Manuel Valido Martel ha sido distinguido con la medalla de oro en la séptima edición del certamen internacional Biolmiel 2013. El néctar Multifloral y Ecológico de 'La Abeja del Guanche', marca comercial bajo la que se comercializa el producto, fue seleccionado por su calidad entre 173 muestras de diferentes países.

 

Este certamen internacional se celebra en Italia cada año desde 2008 y en esta edición participaron 173 muestras de diferentes países, de las cuales, dos españolas han obtenido sendas medallas de oro. Una procedente de la península y 'La Abeja del Guanche' natural del municipio de Telde, concretamente del barrio de La Breña.

 

El programa incluye dos días de catas y evaluaciones realizadas, por un jurado internacional, durante el transcurso del mismo se realizan análisis exhaustivo de distintos parámetros humedad, HMF, etc., así como la no presencia de residuos y tóxicos.

 

Por todo ello, la alcaldesa, Mª del Carmen Castellano, en nombre de la Corporación teldense, felicita y reconoce la labor artesanal de las mieles del municipio, así como su función divulgadora ante el público de las grandes excelencias y características del néctar, en particular de la miel ecológica que se elabora en Telde, empeño en el que no cesa la Concejalía de Agricultura, Ganadería y Pesca. “Una vez más se demuestra la alta calidad de nuestros productos”, ha señalado Castellano.