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Telde.- Los 12-13 citricultores que participarán este domingo en la VIII Feria de la Naranja de Telde prevén poner a la venta unas cinco toneladas de esta fruta en los puestos que se colocarán en el parque urbano de San Juan.
La naranja volverá a ser protagonista en Telde a partir de este jueves y, especialmente, el próximo domingo con dos eventos que tendrán como marco la zona comercial de Los Llanos y el recinto verde de San Juan.
En la primera, tal y como avanzó este periódico, se desarrollará una jornada gastronómica entre este jueves y el próximo domingo en la que seis establecimientos brindarán a sus clientes platos, postres y mojitos en los que el producto estrella del municipio le dará un sabor distinto.
En esta iniciativa de la asociación de comerciantes de la ZCA, que preside Mónica Muñoz, participarán la Tasca Meraki, el Restaurante La Tunera, la Cafetería La Canela, Encurtidos Antequera, Churrería Melián y Oasis Chill Out- y entre los platos que sus clientes podrán degustar destacan unas tiritas de pollo con salsa de naranja y miel, secreto ibérico con salsa de champiñones, naranjas y coñac, galleta de naranja con helado y naranjas en almíbar o chocolate con sabor a naranja, preparaciones que muestra la versatilidad de esta fruta tanto para combinaciones dulces como saladas.
En la rueda de prensa celebrada este mediodía en la Casa de la Agricultura (La Pardilla) para presentar ambos actos, Muñoz agradeció la colaboración del Ayuntamiento de Telde y la financiación de la Consejería de Industria, Comercio, Artesanía y Vivienda y Gran Canaria Me Gusta.
Muestra con 25 carpas de cítricos y productos de Saborea Telde
Por su parte, la concejala Marta Hernández ofreció detalles de la nueva edición de la Feria de la Naranja que entre las 10.00 y las 15.00 horas se celebrará por tercer año consecutivo en el parque urbano de San Juan, una cita con la fruta que identifica al municipio en la que habrá unos 25 puestos, 12-13 de ellos ocupados por citricultores, 8 por productos de la marca Sabores de Telde (miel, aceite, aceitunas, vino, quesos, etcétera) y el resto para la venta de pan, dulces, etcétera.
La muestra estará animada entre las 11.30 y 12.30 horas por la actuación del grupo Gran Faycán de la Escuela Municipal de Folclore y habrá para los más pequeños el taller Pinto mi naranja y juegos.
Premio de la Naranja de Telde
A las 13.30 horas se dará a conocer el Premio de la Naranja de Telde, correspondiente a este año, que distinguirá a los mejores cítricos cultivados este año en el municipio, de acuerdo con lo que determine el jurado compuesto por expertos y técnicos de varias instituciones en la cata a ciegas que se llevará a cabo este viernes en la Casa de la Agricultura.
La alcaldesa Carmen Hernández y la vicealcaldesa Celeste López, presentes en el acto, pusieron en valor, una vez más, la calidad de la naranja de Telde.
La primera mandataria municipal destacó que para el sector primario, pero también para el de la restauración, es importantísima la coincidencia de estas dos acciones justo al inicio de la temporada de la naranja de Telde, una fruta que desde hace unas semanas ocupa un espacio relevante en los establecimientos de Spar Gran Canaria en el municipio en virtud de un convenio suscrito por la empresa con los citricultores, con el apoyo de la Institución, que permite seguir avanzando en el objetivo de la soberanía alimentaria y ofrecer productos frescos y de cercanía a la ciudadanía.
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